КР Менеджмент качества

Готовая контрольная работа по дисциплине «Менеджмент» (ТПУ) посвящена менеджменту качества. Основное задание — анализ ситуации с услугами ресторана на основе модели Нориаки Кано; цель задания — сформировать представление о понятии качества. Требуется перечислить предоставляемые услуги, классифицировать характеристики услуги по модели Кано, определить, какие характеристики не указаны, но являются желательными, и обосновать, придёт ли клиент повторно в ресторан и почему. В работе затрагиваются вопросы конкуренции, значения низких цен, качества продукции и услуг, широкого ассортимента, совершенствования продукции и качественного обслуживания. Уровень обслуживания рассматривается как интегральный показатель, включающий параметры логистического сервиса, в частности срок выполнения заказа. Отдельно отмечена связь производства, реализации и организации. Комплект включает один файл docx.